abgeschlossen |
| Projekt - Fak. 1 - Institut für Gesundheitswissenschaften - Ernährung, Konsum und Mode |
| Projektdauer: 01.06.12 bis 30.09.13 |
Trinken im Unterricht |
Kurzinhalt:
Der Getränkekonsum von Kindern und Jugendliche in Deutschland ist aufgrund des hohen Verzehrs von Limonaden und anderen zuckerhaltigen Getränken eher als ungünstig zu bewerten (Mensink, Heseker, Richter, Stahl, & Vohmann, 2007). Wasser zählt zu den energiefreien Lebensmitteln und stellt somit das am besten geeignete Getränk
|
 |
| Ergebnis: |
| Das Mineralwasserangebot wurde in beiden Schultypen angenommen und wirkte sich günstig auf den Mineralwasserkonsum aus. Die Effekte waren in der Hauptschule deutlich ausgeprägter als im Gymnasium. ... |
|
| Projektbeteiligte: |
Prof. Dr. Dohnke, Birte (Leitung) Profil
Prof. Dr. Lührmann, Petra (Leitung) Profil
Tanja Fuchs, MSc Gesundheitsförderung
Faith Simpson, MSc Gesundheitsförderung
Gregor Grösser, BA Gesundheitsförderung
Svenja Sickinger, BA Gesundheitsförderung
|
|
|
| In Zusammenarbeit mit: | Gesellschaft der Freunde und Förderer der Deutschen Mineralbrunnen Industrie e.V |
|
|
|
| Verweis auf Webseiten: | |
|
| Angehängte Dateien: | |
|
Projekt-Id: 157
Erfasst von Dohnke, Birte(Prof. Dr.) am 04.07.12
Zuletzt geändert von Peltzer, Nina am 15.02.23 |
