Prof. Dr. Lührmann, Petra Professorin; Fak. 1 - Institut für Gesundheitswissenschaften - Ernährung, Konsum und Mode Anschrift: Pädagogische Hochschule Schäbisch Gmünd
Oberbettringer Str. 200
73525 Schwäbisch Gmünd
petra.luehrmann[at]ph-gmuend.de Forschungsschwerpunkte: Ernährungssituation in verschiedenen Bevölkerungsgruppen
Ernährungs- und Verbraucherbildung
Gesundheitsförderung
Fak. 1 - Institut für Gesundheitswissenschaften - Ernährung, Konsum und Mode
01.08.17 bis 31.12.18
abgeschlossen
Evaluation des Projektes „Beratungskonzepte für Kita-Caterer“
01.07.17 bis 30.06.20
abgeschlossen
Evaluation der Initiative „Ich kann kochen!“ (Ikako) aus Perspektive der Ernährungswissenschaft und Gesundheitspsychologie
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