Forschungsdatenbank

Forscherinnen und Forscher

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Lührmann, Petra (Prof. Dr.)
Fak. 1 - Institut für Gesundheitswissenschaften • Ernährung, Konsum und Mode
#38
Professorin
07171/983-248
petra.luehrmann[at]ph-gmuend.de
Pädagogische Hochschule Schäbisch Gmünd Oberbettringer Str. 200 73525 Schwäbisch Gmünd
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Projekte:  
Projekt-ID:245

Alltagsbezogene Gesundheitsförderung bei Familien und Erwachsenen in schwierigen Lebenslagen

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
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Projekt-ID:194

Anwendbarkeit der segmentalen bioelektrischen Impedanzanalyse (SBIA) zur Evaluation der Körperzusammensetzung unmittelbar nach Ernährungs- und/oder Bewegungsinterventionen

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:341

Dr. Antje Schweter: "Einfluss verschiedener Lebensstilfaktoren auf die Knochenmasse von Kindern und Jugendlichen: Möglichkeiten der Gesundheitsförderung im Setting Schule"

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[DISS]
abgeschlossen
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Projekt-ID:339

Dr. Carolin Nössler: „Ernährungssituation und Ernährungsverhalten von Hochschulangehörigen. Eine Untersuchung im Setting Hochschule zu Lebensmittelverzehr, Energie- und Nährstoffzufuhr sowie zum Einfluss einer gesundheitsförderlichen Intervention auf das Verhalten hinsichtlich des Gemüseverzehrs"

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[DISS]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:338

Dr. Melanie Schneider: „Wie wirkungsvoll ist die Umsetzung des DGE-Qualitätsstandards für die Betriebsverpflegung in der Verpflegung zur warmen Hauptmahlzeit im Setting Hochschule? Eine Evaluation hinsichtlich des Potenzials einer Reformulierung von Menüs sowie zur Gästezufriedenheit und zum Verzehrverhalten der Mensanutzenden“

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[DISS]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:340

Dr. Nicolas Fabian Graeb: "Veränderungen des Ernährungsstatus bei geriatrischen Patient*innen im Zusammenhang mit einer stationären Behandlung"

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[DISS]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:189

Entwicklung und Evaluation der Einführung eines gesundheitsfördernden Verpflegungskonzepts in der Mensa an der Pädagogischen Hochschule Schwäbisch Gmünd

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:218

Ernährungs- und Einkaufsverhalten von Personen aus Armutshaushalten

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:160

Ernährungssituation und körperliche Aktivität von Schwäbisch Gmünder Studierenden unter besonderer Berücksichtigung von Geschlecht und Studiengang

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:190

Ernährungssituation von Auszubildenden (EVA-Studie): Möglichkeiten der ernährungsbezogenen Gesundheitsförderung

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:301

Evaluation der Initiative „Ich kann kochen!“ (Ikako) aus Perspektive der Ernährungswissenschaft und Gesundheitspsychologie

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:13

Evaluation der Lehrerfortbildung aid-Ernährungsführerschein

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:302

Evaluation des IN FORM Projektes „Optimierung der Verpflegungssituation in den Lebenswelten Kita und Schule durch Intervention bei Anbietern und Einrichtungen“

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:303

Evaluation des Projektes „Beratungskonzepte für Kita-Caterer“

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:191

Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung: Handlungsorientiertes Projektlernen im interdisziplinären Feld der Gesundheitsförderung

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
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Projekt-ID:14

Lebensstil und Knochenmasse bei Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:157

Trinken im Unterricht

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
Details
Projekt-ID:304

Wissenschaftliche Begleitung der Entwicklung von Bildungsmaterial für Grundschullehrkräfte zum Thema Obst und Gemüse

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[F-PROJEKT]
abgeschlossen
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